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辺境人けんの生活研究所

辺境人けんの生活研究所、革新はいつも辺境からやってくる!時々サバイバル。

「無料」たんぽぽ食ってみた「サバイバル」

サバイバル

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辺境人けんと申します、人間安定志向にならずチャレンジして行ってみたいものです。

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今日はいい天気なので近所の公園で食料調達したいと思います。このスキルを身に着ければ日本国が破綻しても大丈夫、なによりタダですし。

 

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さっそく足元に「良いたんぽぽ」発見!もうスーパーとか不要です。まだ食費で消耗してるの?

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食べ方は簡単、さっと洗ってゴミや腐っている所、虫を取り除くだけ。虫も良質のたんぱく源なのでいっそ一緒に食べてしまっても良いかもしれません。

写真の左がたんぽぽで右がついでに取ったつゆ草です。こいつも食います。

※ナメクジ、カタツムリ等病原菌を媒介する小動物が触れている可能性があります、必ず洗浄加熱調理をしましょう!

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五分ほどさっと加熱調理しましょう、鮮やかな緑色が食欲をそそります。

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ざるとボウルにあけました、野草なのであくがつよいです、このまま10分ほど水にさらします。

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以上これがたんぽぽとつゆ草のおひたしです。

ほろ苦い味が新鮮味があっていいです、市販の野菜というよりは山菜に近い感覚です。

皆様も安全面にご注意の上食べられる野草にチャレンジなさってはいかがでしょうか?

以上でレポートは終わります。